Südzucker

Südzucker AG produce y vende productos de azúcar en Alemania y a nivel internacional. Opera a través de cinco segmentos: Azúcar, Productos Especiales, CropEnergies, Almidón y Fruta. El segmento de Azúcar produce y vende azúcar, productos especiales de azúcar, jarabe de glucosa y piensos para la industria alimentaria, minoristas y los mercados agrícolas, además de ofrecer subproductos del azúcar. El segmento de Productos Especiales produce ingredientes funcionales para alimentos, incluidas fibras dietéticas, sustitutos del azúcar, azúcar, almidones/harinas de arroz y proteína de trigo funcionalizada para las industrias alimentaria, de piensos, no alimentaria y farmacéutica. Este segmento también ofrece pizzas congeladas y refrigeradas, pasta, baguette, salsas y aderezos; y alimentos y productos no alimentarios envasados en porciones para hoteles, caterings, minoristas de alimentación y restaurantes. El segmento CropEnergies produce etanol de grado combustible, alcoholes rectificados, alimentos a base de proteína y piensos, y CO2 líquido para compañías petroleras y comerciantes, empresas industriales y farmacéuticas, productores de alimentos y piensos, y productores de bebidas y cosméticos. El segmento de Almidón ofrece almidones, productos de sacarificación, etanol y subproductos, que incluyen piensos y fertilizantes, para las industrias alimentaria, papelera, textil, química industrial, farmacéutica, cosmética, petrolera y de piensos. El segmento de Fruta produce preparaciones de fruta para las industrias lechera, de helados, de productos de panadería y de restauración; y concentrados de zumo de fruta, zumos puros, vinos de frutas, aromas naturales y bases para bebidas para la industria de bebidas. También participa en actividades agrícolas y en el cultivo de trigo, remolacha azucarera, maíz, achicoria, colza, soja y otros productos. La compañía fue fundada en 1837 y tiene su sede en Mannheim, Alemania. Südzucker AG es una filial de Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG.