YAMAZAKI BAKING

Yamazaki Baking Co., Ltd., par l'intermédiaire de ses filiales, fabrique et vend des produits de boulangerie-pâtisserie au Japon. Sa gamme comprend des pains de mie, des brioches sucrées, des beignets, des petits pains durs et des viennoiseries danoises ; des confiseries de style japonais et occidental, ainsi que des confiseries à base de riz ; du pain transformé et des nouilles, du riz préparé et des plats d'accompagnement ; et des chocolats, des bonbons, des édulcorants à base de stévia et d'autres édulcorants, des snacks, ainsi que des soupes et fonds de soupe, de même que des confitures, marmelades, gelées et produits yokan, et des currys prêts à consommer en sachets retort. La société fabrique également des biscuits, des cookies, des crackers et des pâtes à pain surgelées ; commercialise du café et du jus sous la marque Yamazaki ; produit des crèmes, des garnitures de curry, des farces pour bao chinois, des croquettes, des steaks hachés et des produits à base de mayonnaise ; ainsi que des préparations pour pain, tempura et poulet frit, et vend également des produits achetés auprès d'autres sociétés. Par ailleurs, elle est impliquée dans la fabrication et la vente de produits de nettoyage et de désinfection pour les équipements de production alimentaire ; l'exploitation de boulangeries, de pâtisseries, de restaurants, de supérettes et de supermarchés ; la gestion de boulangeries et de cafés de détail, la gestion de boulangeries en magasin, le transport routier général et le transitaire, ainsi que des services d'assurance ; et la conception d'équipements de fabrication de pain et de confiseries, l'installation de sites de production et d'autres services. En outre, la société propose des services de gestion logistique ; et fabrique et vend des édulcorants à base de stévia et d'autres édulcorants. Au 31 décembre 2021, elle exploitait 1 389 magasins. Yamazaki Baking Co., Ltd. a été constituée en 1948 et son siège social est situé à Tokyo, au Japon.