Yihai International Holding

Yihai International Holding Ltd. og dets datterselskaber forsker i, udvikler, fremstiller, distribuerer og sælger hotpot-suppekrydderi, hotpot-dyppesauce og kinesisk inspirerede sammensatte krydderiprodukter under mærket Haidilao. Virksomheden tilbyder spicy vegetabilsk olie, duftende talg, mild talg, sur tomat, grøn peber og oksetalg, rød karry og oksetalg samt tre delikatesse-bouillon hotpot-krydderier; svampesuppe-hotpot-bouillon; og friske supper. Virksomheden leverer også krydderier til braiseret, hakket hvidløg, spicy, tretten slags krydderier og friske spicy krebs; fisk-sur suppe med syltet peber; krydderi til syltet fisk; spicy kogt fisk, tomat-malatang, sur suppe-malatang og chilly pot-krydderier; samt friske og originale marinadesaucer. Derudover tilbyder den forskellige HDL hotpot-saucer og spicy grillsaucer; samt sød peber-, havre- og grøn peber-, løg- og sojabønne-, fin oksekød- og grøn peber- og rørhat-bordsaucer. Endvidere tilbyder virksomheden snacks og andre pakkede varer; råvarer; selvbetjente små hotpots og ris, brygget silkenudler og instant-ris; samt konsulentydelser. Den leverer sine produkter via distributører til hypermarkeder, supermarkeder, dagligvarebutikker, nærbutikker og slagterforretninger, samt e-handelskanaler, der dækker cirka 31 provinsregioner i Kina samt regionerne Hongkong, Macau og Taiwan; og 49 internationale lande og markeder. Virksomheden blev grundlagt i 2005 og har hovedkontor i Shanghai, Folkerepublikken Kina.